Hollandse bravoure in één brood
Witbrood deeg, geraspte courgette, tijm en uitgebakken pancetta (Italiaanse spek). Dit hartige brood is in lagen opgevouwen waarbij we echte Hollandse geitenkaas hebben toegevoegd. Dit Luscious Loaf is niet alleen echt Hollands dankzij de kaas, het is ook rijk gevuld waardoor je een ware smaakexplosie ervaart bij het proeven! Maak je maaltijd extra lekker als het brood warm uit de oven komt en een crispy laagje heeft. Voor de echte waaghalzen onder ons is een mango-chutney een gedurfde toevoeging. Wie durft?
Allergenen
Ingredienten
Tarwemeel, tarwebloem, water, courgette, geitenkaas, pancetta, tijm, gedroogde kruiden, groenten en specerijen (koriander, sesamzaad, peper, paprika, knoflookgranulaat, rozemarijn, oregano, majoraan, salie, peterselie), desem, gist en bakkerszout.
Bereidingswijze
Optimaal genieten van ons brood? Stop deze 5 tot 7 minuten in een voorverwarmde oven van 190-200 graden.
Eet momenten
Heerlijk bij de lunch, als avondeten of bij een borrel.
Wat drinken we erbij
Witte wijn, Touraine Sauvignon Blanc Domaine Du Rin du Bois: Frisse, droge witte wijn met tonen van groene appel, grapefruit en limoen uit de Loire in Frankrijk. Rode wijn, Pinot Noir Juris: Sappige, soepele rode wijn met tonen van rood fruit zoals rode kersen, rode bessen en bramen uit Neusiedlersee Oostenrijk (Bourgogne stijl).
